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上海美食节以“海派香江 繁华遇见”为主题,吸引了17家上海老字号品牌参与,品牌商带著丰富多样的上海小吃亮相,包括小笼包、汤团、蟹壳黄、鲜肉月饼等。这些传统美食代表了上海的独特风味和历史文化,让香港市民品尝到正宗的上海风味。
当天上午,记者在现场所见,大批市民在花园入口处排起“长龙”,等待进场体验活动。
来自上海光明食品集团的品牌负责人王先生向记者介绍,集团准备了上海最优质、具特色的品牌产品给香港消费者,如大白兔奶糖,光明乳业的产品等。“今天看到众多香港朋友光临我们展位,感受到大家的消费热情,希望未来集团产品有机会在香港进行销售。”大白兔奶糖是不少市民的“童年回忆”。记者留意到,现场有许多人购买大白兔奶糖,数量通常是两至三袋起,除了自己吃,也想带给孩子和上海籍的亲朋好友。
不少在中环上班的白领也趁午餐和下班时间来逛逛,他们聚集在豫园展区的南翔馒头店排队购买小笼包和馄饨,肉馅种类多样,包括虾仁、蟹粉和鲜肉等,价格介乎38至70港元。
现场也有来自上海的食客,特意约到上海美食节共进午餐,他们对记者说,从上海来香港工作后,很怀念家乡的味道,排队等待40分钟是值得的,这里的口味非常正宗。
活动现场亦设置了外滩、豫园灯会、石库门、南京东路老街景等打卡点,仿佛将香港市民带到上海的繁华街头,不少市民在此拍照留念。
上海美食节25日至28日举行,免费开放给市民和游客入场。25日至27日的活动时间为中午12时至晚上8时,28日则从中午12时开放到下午5时。
香港新闻社
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