在2025海外华文传媒合作组织年会的展厅里,一股醇厚的酱香悄然弥漫。湖南武陵酒有限公司展台前,琥珀色的酒液在玻璃杯中摇曳生姿,引得海内外嘉宾频频驻足。作为“南国第一酱”,武陵酒以其独特的“名贵焦香、纯净柔和”风味,让嘉宾们近距离领略了中国酱香型白酒的独特魅力。
“这香气太迷人了!”一位华文媒体代表轻闻武陵酒,脸上露出惊喜的表情。展台上的武陵酒系列——从经典的武陵上酱到高端的武陵王,每一款都散发着浓郁的东方韵味。这些佳酿不仅承载着千年酿酒智慧,更凝聚着武陵酒人半个多世纪的匠心传承。
据了解,武陵酒的故事始于1952年,从常德市酒厂崔婆酒酿造的旧酒坊起步;1972年,武陵酒工程师大胆创新,在传统酱香工艺基础上突破革新,最终淬炼出独具特色的南国酱香;1988年,武陵酒在全国第五届白酒国家质量评比中以总分第一的傲人成绩摘得金奖,与茅台等名酒并肩成为中国十七大名酒之一,被誉为“三大酱香名酒”之一。
“我们不仅要把酒做好,更要让世界品尝到中国酱香的魅力。”武陵酒工作人员介绍道。2020年,企业投资15亿元人民币打造“武陵酒酿酒技改基地”,2021年一期工程投产后,年产6600吨优质酱酒,储酒能力达45000吨,成为川贵之外全国最大的酱酒酿造基地。这份实力,让武陵酒有底气让“名贵焦香”香飘世界。未来,武陵酒将继续秉持“为消费者带来一瓶更美好的酒”的理念,让这抹来自常德的酱香,成为世界认识中国白酒文化的一扇窗口。
【采写】曾婉芩(见习)
香港新闻社
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