国际著名艺术家靳埭强博士（左五）、旅游界立法会议员姚柏良（左四）、水务署署长黄恩诺（右五）、渔农自然护理署、设计界和渔业界代表进行评审后合照。
香港新闻社10月22日报道 为庆祝东江水供港60周年，水务署举办“好水好鱼标志创作比赛”，旨在传递重要信息──本地水塘能养殖出优质的水塘鱼，全赖储存了优质的东江水。比赛反应热烈，共收到近500份来自香港与不同地方的参赛作品。比赛昨日（21日）进行评审并选出冠、亚及季军得奖作品。冠军作品将用作本地水塘优质鱼产品的品牌标志。
冠、亚及季军得奖作品由国际著名艺术家靳埭强、旅游界立法会议员姚柏良、水务咨询委员会主席关继祖、水务署署长黄恩诺、渔护署、设计界和渔业界代表组成评审团选出。
黄恩诺表示，过去60年，国家动用了大量人力及物力推行多项扩建、改造工程及生态环保措施，并限制开发东江流域沿线保护区，以及在受保护范围内禁止采石、开矿及进行大规模禽畜养殖等活动，以保障供港东江水水质，香港用以储存东江水的水塘才能孕育出优质鱼，体现民间智慧“养好鱼先养好水”。今次参赛作品数目超出预期，收到许多高质素的作品。
水务署定期在水塘投放鱼苗并捞捕已完全成长的鱼，以维持水塘生态平衡及水质优良。其中，本地水塘船湾淡水湖继去年底成功注册为优质养鱼场，今年8月亦获颁发有机水产养殖认证，鱼类的质量备受认可。为善用资源和推广本地优质鱼产品，水务署联同鱼类统营处推出鲜味鱼汤系列以及百分百香港本地鲮鱼烧卖，于今年8月的香港美食博览首次公开发售。另外，部分鱼产品将赠予非牟利机构，藉此向社区表达关怀。
香港新闻社
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