香港推“工业旅游” 12月起有旅行团参观“香港制造”厂房

香港无处不旅游，特区政府有意推广工业品牌旅游。香港旅游业议会昨日（6日）举办考察团，邀请逾20位旅行代理商等参观多个“香港制造”品牌厂房，旅议会主席谭光舜表示，计划于11月稍后时间开放预约，料12月陆续有访港团参加工业旅游。业界指出，以往游客对香港的印象多是美食及购物天堂，相信工业品牌旅游能令游客有新鲜感。

当日，逾20位旅行代理商等参访位于香港大埔创新园的奇华饼家、李锦记及益力多这3间首阶段参与试行旅游热点项目的品牌厂房。旅议会表示，工场参观各有特色，日后接待旅客时，将安排导赏员讲解“香港制造”的故事，确保旅客获得深度且准确的品牌资讯。游客参观生产设施之余，也可体验产品制作、买手信，相信行程非常适合学生团体、商务旅客及寻求独特旅游体验的访港旅客。

奇华饼家介绍，奇华大埔厂房内的“奇华饼家时光回廊里程体验馆”，模拟不同年代情境，由1959年位于油麻地的第一家门店开始，透过影像、展品和互动装置展示饼家的历史及变化。旅客除了“打卡”，也可亲身体验炒莲蓉、在师傅指导下亲自制造杏仁饼，以及感受婚嫁过大礼饼的重量。

香港中通社资料图

益力多虽然来自日本，但扎根香港超过半世纪，因此亦成为特区政府要发展的旅游热点。香港益力多乳品董事总经理植田茂树提到，计划可吸引更多游客访港，工厂也能迎来更多客人，是双赢。

至于参观李锦记方面，旅客可以了解历年调制酱料的工具等，也可选购限定纪念品。对于香港推广工业品牌旅游，李锦记总经理（香港、澳门及台湾）林明星指出，可让旅客感受“香港还有工业，且不断传承和创新”。

当日前往参观的香港一家旅行社经理曾先生表示，一般内地、海外游客对香港的概念是美食天堂、购物天堂，但其实香港还有工业，他相信工业品牌旅游能令游客感到新鲜。又说工业旅游可将行程拉长，令旅客多留一至两天。　

旅议会表示，业界可经议会平台预约，方便安排团进团出，相信香港品牌故事对全球旅客皆具吸引力。

香港文化体育及旅游局局长罗淑佩早前透露，也有与香港的电视台商讨，期望未来可以作为工业品牌旅游景点。她当时提到，希望在今年旅游旺季，例如11月全运会及12月开始的圣诞新年假期，可以有活动举行。

事实上，工业品牌旅游并非新鲜事，且大有可为。

国际知名谘询机构Future Market Insights的市场研究报告推算，2023年全球工业旅游市场规模达129亿港元，预计10年后更将大幅增长至1462亿港元。内地近年亦积极开拓工业品牌旅游，包括2020年广东省就发布了20条工业旅游精品线路，景点涵盖工业遗产、工业博物馆、现代观光工厂等。（完）