英國通脹飆升食品電費最難捱 民眾節衣縮食成常態

英國近一年多以來通脹率居高不下，為民眾帶來全方位的生活成本危機，食品價格按年漲幅一度達到19.2%，創45年來最高紀錄；家庭的天然氣和電力賬單金額幾乎上升一倍，無論開車自駕還是搭乘公共交通，出行成本都大幅飆升。面對看不見盡頭的生活成本危機，居民只能被迫節衣縮食。　

英國民眾的收入增長顯然趕不上大幅度的物價上漲，英國政府在2023年初評估，當地家庭正處於自上世紀五十年代有紀錄以來生活水準的「最大緊縮」中。對於中低收入人群，生活壓力尤為沉重。著名智庫約瑟夫·朗特里基金會的一項報告顯示，在過去一年多，英國有570萬個低收入家庭曾因沒有足夠金錢購買食物而不得不減少進食；700萬個低收入家庭長期缺少食物、暖氣、洗漱用品；370萬個低收入家庭的儲蓄不足200英鎊（約1,936港元）。

慈善機構特拉塞爾基金會此前發布的數據顯示，在截至今年3月底的一年內，該機構旗下的1,300家食物銀行共發放約300萬份救濟食物包，按年增長37%，總量創下最高紀錄，76萬人首次求助食物銀行，按年增長38%。

能源賬單也是英國家庭在冬季最頭痛的事情。據英國全國能源行動基金會預測，由於能源費用過高，目前有660萬戶家庭處於能源貧困狀態（能源賬單開支超過家庭收入的10%），無法負擔將房屋維持至溫暖和健康所需的溫度。

來自漢普郡的婦人瑪麗表示，她使用暖氣時十分「吝嗇」，冬天天氣冷時她就多穿兩件毛衣，少開一會兒暖氣以節省開支。

由於通脹飆升，要求加薪的聲音在英國各行業此起彼伏，並引發大規模罷工潮。鐵路工人、公共交通司機、醫護、教師、救護車司機、皇家郵政員工等輪番發起罷工。有參與罷工的人士慨嘆，「付完賬單後，我們到手的工資就所剩無幾。我們不想罷工，也不喜歡罷工，只是希望我們的心聲能被聽見。」