业界调查保健食品市场 近八成受访者不知保健品归类为食品

不少人間中都會吃保健食品，以取得均衡飲食，保健食品已經成為市民日常生活習慣的一部分。香港保健食品協會今午（25日）在記者會上公布一項調查結果，調查結果不僅顯示市民對健康食品的認知顯著提升，更了解市民選購合適保健食品的關鍵因素，引起社會各界的廣泛關注。

香港保健食品協會於今年5月31日至7月11日，委託香港中文大學亞太研究所進行，以電話訪問1005名18歲以上港人意見，回應率為55.8%。香港保健食品協會會長謝天澤表示，調查發現23%受訪者購買保健食品有所增加，估計過去半年服用保健食品的人數接近400萬之多，支出為185億港元。他說，協會一直在監督保健食品及行業，向會員提供指引及確保市場產品合規格，扮演着重要角色，作為會員，有責任確保出售保健食品品質以及安全性。

協會對上一次進行調查已經是2019年，謝天澤表示，經過5年時間，大家都想知道消費者對保健產品的需求有何轉變，今次調查涵蓋市場趨勢、消費者偏好重要訊息，協會將會繼續為市民提供更有價值的見解。

謝天澤（持咪者）表示，協會對上一次進行調查已經是2019年。記者 葉家亨攝

香港中文大學香港亞太研究所電話調查研究室副總監、香港亞太研究所研究員黃子為在記者會上公布調查結果，77%受訪者不知道保健食品在現行法規下被歸納為食品，有50.6%受訪者表示每天食用保健產品的習慣，42.4%人所服用產品功效是提升免疫力，其次是功能性（39.9%) ，第三是關節（23.2%) 。另外，58.5%受訪者會以功效作為購買保健產品最重要因素，其次為價錢或性價比（35.1%) 。

香港保健食品協會副會長梁諾琳建議，政府、學術機構及業界應提供更多關於保健食品的教育資源，透過社區活動、宣傳品和網上平台，提升市民對保健食品認識和正確食用方法，從而提升市民健康水平，長遠而言減低醫療開支。

梁諾琳表示，隨着保健食品愈來愈普及，市場也不斷增長，為確保消費者權益得到保障，建議政府建立一個集中化的資訊平台，令市民更方便查詢保健食品相關資訊，科學研究結果及使用建議，以增強資訊透明度。（記者 葉家亨）